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心血來潮
晚餐自己試試做個批薩來吃吧~~~
首先
選中筋麵粉製麵糰
接下來
準備配料
今天買了青椒、雞里肌、香菇，再加點蒜頭
揉開麵糰後
舖上好料
再來要加上起司
一般的起司絲缺貨
先買這種刨絲起司充數吧
灑上起司
還蠻漂亮的呵
前置工作完成
預熱烤箱後把批薩放進去
有沒有覺得少了什麼呢?
就是調味啦!!
由於家裡沒有什麼醬料
反正我也不太注重醬料
所以...將就一下吧
但是還是灑了一點鹽
總是要有點鹹味啦~~~
本來連預熱定了20分鐘
但是約十五分鐘起司就焦了
趕緊拿出批薩
噹噹噹噹~~~~
大功告成
看來不錯!
至於味道呢
有食材的香味
只是單調很多呵!
當然是還有很大改進空間的
仍然需要塗一點醬才會讓味道更豐富
再研究一下要如何讓味道更棒
下次再試囉!!
晚餐自己試試做個批薩來吃吧~~~
首先
選中筋麵粉製麵糰
接下來
準備配料
今天買了青椒、雞里肌、香菇，再加點蒜頭
揉開麵糰後
舖上好料
再來要加上起司
一般的起司絲缺貨
先買這種刨絲起司充數吧
灑上起司
還蠻漂亮的呵
前置工作完成
預熱烤箱後把批薩放進去
有沒有覺得少了什麼呢?
就是調味啦!!
由於家裡沒有什麼醬料
反正我也不太注重醬料
所以...將就一下吧
但是還是灑了一點鹽
總是要有點鹹味啦~~~
本來連預熱定了20分鐘
但是約十五分鐘起司就焦了
趕緊拿出批薩
噹噹噹噹~~~~
大功告成
看來不錯!
至於味道呢
有食材的香味
只是單調很多呵!
當然是還有很大改進空間的
仍然需要塗一點醬才會讓味道更豐富
再研究一下要如何讓味道更棒
下次再試囉!!
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